Ein gutes Dressing ist das Herzstück jedes Salats, jeder Bowl oder Gemüseplatte. Und dieses klassische Zitronen-Tahini-Dressing ist ein wahrer Gamechanger! Mit seinem nussigen Geschmack, der …
Salz und Pfeffer
Herzhafte vegane Crêpes: Gefüllt mit Spinat, Pilzen und Cashew-Sauce
Wer sagt, dass Crêpes nur süß sein müssen? Herzhafte vegane Crêpes sind der perfekte Allrounder – leicht, sättigend und unglaublich vielseitig. Mit einer Füllung aus Spinat, Pilzen und einer cremigen Cashew-Sauce bringst du nicht nur Abwechslung auf den Teller, sondern auch eine Menge Geschmack. Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen, einen Brunch oder sogar als Meal-Prep für die Woche!
Orangen-Sesam-Dressing – Der perfekte Mix aus Frische und Exotik
Ein gutes Dressing kann aus einem einfachen Salat ein wahres Geschmackserlebnis machen – und genau das schafft dieses Orangen-Sesam-Dressing. Mit seiner fruchtigen Frische und der leicht nussigen Note ist es ein echter Allrounder, der nicht nur Salate, sondern auch Bowls und gedämpftes Gemüse auf ein neues Level hebt. Und das Beste: Es ist super einfach und schnell gemacht!
Knusprige Polenta-Sticks mit Dip – Der perfekte Snack für jeden Anlass
Manchmal braucht man einfach etwas Knuspriges, das gleichzeitig gesund und lecker ist. Diese knusprigen Polenta-Sticks sind genau das Richtige! Sie sind außen herrlich kross, innen weich und können mit deinem Lieblings-Dip serviert werden. Egal, ob als Snack für zwischendurch, als Beilage zu einem Hauptgericht oder als Fingerfood für Gäste – sie passen zu jeder Gelegenheit.
Rote-Beete-Hummus – Der farbenfrohe Genuss für jeden Anlass
Du suchst nach einer leckeren, gesunden und vor allem farbenfrohen Ergänzung zu deinem Snack? Dieser Rote-Beete-Hummus ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen. Er eignet sich perfekt als Dip, Brotaufstrich oder Beilage und ist dazu noch super einfach zuzubereiten. Mit seiner cremigen Konsistenz und leicht erdigen Note bringt er Abwechslung auf deinen Teller und hilft dir, auf köstliche Weise mehr Gemüse in deine Ernährung zu integrieren.
Frisch, gesund und voller Geschmack: Avocado-Quinoa-Salat
Auf der Suche nach einem leichten, nahrhaften und einfach zuzubereitenden Gericht?
Dann ist dieser Avocado-Quinoa-Salat genau das Richtige für dich! Mit seiner cremigen Avocado, den knackigen Tomaten und dem aromatischen Koriander wird jeder Bissen zu einem echten Genuss.
Mini-Quinoa-Patties – Perfekt als Snack oder Beilage
Wenn du auf der Suche nach einem gesunden, veganen und vielseitigen Rezept bist, dann sind diese Mini-Quinoa-Patties genau das Richtige! Sie sind einfach zuzubereiten, voller …
Knusprige Blumenkohlbällchen mit Avocado-Dip
Heute gibts ein Rezept, das das Herz derjenigen höher schlagen lässt, die nach gesunden und zugleich schmackhaften Leckereien suchen: Vegane Blumenkohlbällchen.
Diese kleinen Wunderkugeln aus Blumenkohl und Gewürzen sind ein wahres Fest für die Sinne und beweisen, dass gesunde Ernährung und Genuss Hand in Hand gehen können.