Fast jeder kennt es: Plötzlich taucht das Verlangen nach Schokolade, Keksen oder anderen süßen Snacks auf – und meistens genau dann, wenn man es am …


Fast jeder kennt es: Plötzlich taucht das Verlangen nach Schokolade, Keksen oder anderen süßen Snacks auf – und meistens genau dann, wenn man es am …

Birkenzucker hat eine niedrigere glykämische Last als Haushaltszucker, was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigen lässt.