Pflanzlich und unwiderstehlich!
Dieser Kaki-Salat ist nicht nur ein Fest für die Geschmackssinne, sondern auch ein visuelles Highlight auf eurem Teller. Die Süße der Kakis, die Cremigkeit der Avocado und der Crunch der gerösteten Walnüsse harmonieren perfekt mit dem frischen Spinat. Ein Dressing mit Limette, Ahornsirup und Dijon-Senf rundet das Geschmackserlebnis ab.
Die gegrillte Aubergine mit dem cremigen Mayo-Dressing ist ein echtes Geschmackserlebnis. Die leicht rauchige Note der Aubergine kombiniert sich perfekt mit der Frische und Cremigkeit des Dressings. Dazu passen knusprige Baguette-Scheiben oder frische Salate als Beilage.
Dieser vegane Joghurt-Dill-Dip ist ein wahrer Alleskönner. Die cremige Konsistenz des Joghurts trifft auf die frische Würze des Dills und den würzigen Kick des Knoblauchs. Der Hauch von Zitronensaft sorgt für eine angenehme Säure.
Diese vegane Mayonnaise ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und vielseitig. Verwendet sie als Basis für vegane Salatdressings, Dips oder als Topping für Sandwiches und Burger. Ihr könnt sie nach Belieben mit Kräutern oder Gewürzen eurer Wahl anpassen, um eure eigenen köstlichen Variationen zu kreieren.