Bromelain ist ein natürliches Enzym, das in der Ananas, insbesondere im Stiel und in der Schale, vorkommt. Es wurde erstmals im 19. Jahrhundert entdeckt und hat seitdem die Aufmerksamkeit von Forschern und Gesundheitsexperten auf sich gezogen.

Bromelain ist ein natürliches Enzym, das in der Ananas, insbesondere im Stiel und in der Schale, vorkommt. Es wurde erstmals im 19. Jahrhundert entdeckt und hat seitdem die Aufmerksamkeit von Forschern und Gesundheitsexperten auf sich gezogen.