Monomahlzeiten sind eine wunderbare Möglichkeit, unsere Ernährung zu vereinfachen, achtsames Essen zu praktizieren und die Vorzüge einzelner Lebensmittel in ihrer reinen Form zu entdecken. Sie ermöglichen uns, bewusster mit unserem Essen umzugehen, unsere Verdauung zu unterstützen und unsere kreative Seite beim Kochen auszuleben.
