Manchmal braucht man einfach eine süße Belohnung, die schnell gemacht ist, unglaublich lecker schmeckt und dazu auch noch gesund ist. Diese No-Bake Erdnussbutter-Schoko-Cookies sind genau …
Schnell & Einfach
Hier findest du schnelle und unkomplizierte Rezepte, die sich perfekt in deinen hektischen Alltag integrieren lassen. Egal, ob du berufstätig bist, eine Familie hast oder einfach wenig Zeit in der Küche verbringen möchtest, ich habe die Lösung für dich.
Also lass den Stress hinter dir und entdecke mit mir die Welt der einfachen und schnellen Küche.
Pistazien Bliss Balls – Der perfekte gesunde Snack
Die Kombination aus den nussigen Pistazien, dem intensiven Geschmack von Kakao und der leicht herben Note des Sesams macht diese Energiekugeln zu einer wahren Geschmacksexplosion. Perfekt für unterwegs, nach dem Sport oder als kleine Belohnung zwischendurch.
Mini-Quinoa-Patties – Perfekt als Snack oder Beilage
Wenn du auf der Suche nach einem gesunden, veganen und vielseitigen Rezept bist, dann sind diese Mini-Quinoa-Patties genau das Richtige! Sie sind einfach zuzubereiten, voller …
Rotkohl-Orangen-Salat mit Granatapfelkernen
Wenn draußen die Luft klirrend kalt ist, sehnt man sich nach farbenfrohen, gesunden Gerichten, die von innen wärmen. Mein Rotkohl-Orangen-Salat mit Granatapfelkernen ist genau das – eine harmonische Mischung aus knackigem Rotkohl, der fruchtigen Frische von Orangen und den leuchtenden Granatapfelkernen, die einen Hauch Säure ins Spiel bringen. Dieser Salat liefert nicht nur wertvolle Vitamine und Antioxidantien, sondern sorgt auch für einen kleinen Frischekick an grauen Wintertagen. Ob als Beilage oder leichter Hauptgang, dieser Wintersalat bringt ein bisschen Sonnenschein in die kalte Jahreszeit! 🧡
Schokoladenkekse mit Meersalz – Der perfekte Mix aus süß und salzig
Schokoladenkekse gehören zu den absoluten Klassikern – aber mit einer Prise Meersalz werden sie zu einem wahren Gourmet-Highlight. Die Kombination aus süßer, intensiver Schokolade und feinem, salzigen Crunch ist unwiderstehlich und bringt Abwechslung auf den Keks-Teller. Diese vegane Version kommt ohne raffinierten Zucker aus und ist schnell gemacht, sodass sie perfekt für jeden Anlass sind: von der gemütlichen Teestunde bis hin zur festlichen Weihnachtszeit.
Maronen-Cashew-Aufstrich – Ein cremiger Genuss
In der kalten Jahreszeit sind Maronen und Cashews eine unschlagbare Kombination für einen herzhaften, cremigen Aufstrich, der sich perfekt auf Brot, als Dip oder auch als Vorspeise eignet.
Schoko-Dattel-Plätzchen – Vegan & zuckerfrei
Diese Schoko-Dattel-Plätzchen sind die perfekte, zuckerfreie Alternative zu herkömmlichen Weihnachtskeksen. Die natürliche Süße kommt von Datteln, und ungesüßtes Kakaopulver sorgt für den vollen Schokoladengeschmack. Schnell und einfach zubereitet, sind sie ein Highlight auf jedem Keksteller und eignen sich auch perfekt als kleiner Snack für zwischendurch!
Saftige Süßkartoffel-Zimt-Muffins
Wenn der Herbst seine Farben zeigt und die Tage kühler werden, gibt es nichts Besseres, als sich mit einem herbstlichen Gebäck zu verwöhnen. Diese Süßkartoffel-Zimt-Muffins vereinen die natürliche Süße der Süßkartoffel mit der wärmenden Würze von Zimt – wie eine kleine Umarmung an kühlen Tagen. Egal ob zum Frühstück, als Snack oder zum Nachmittagskaffee: Dieses einfache Rezept bringt den Geschmack des Herbstes direkt in deine Küche. 🧡
Rosenkohl-Pfanne mit Süßkartoffeln und Cranberries
Rosenkohl und Süßkartoffeln sind nicht nur unglaublich gesund, sondern auch unglaublich lecker, wenn sie richtig zubereitet werden. In diesem Rezept kombinieren wir die leichte Bitternote des Rosenkohls mit der Süße von Süßkartoffeln und den fruchtigen Cranberries – ein winterlicher Genuss voller Aromen und Nährstoffe.
Schokoladige Nicecream – Das perfekte vegane Dessert
Schokoladige Nicecream ist nicht nur eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Eis, sondern auch in der Zubereitung kinderleicht. Mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zauberst du dir ein Dessert, das sowohl Naschkatzen als auch gesundheitsbewusste Genießer glücklich macht. Perfekt als Snack zwischendurch oder als Highlight nach dem Abendessen – probiere es aus und lass dich von der cremigen Köstlichkeit überzeugen!
Exotisch und gesund: Veganer Kaki-Salat
Dieser Kaki-Salat ist nicht nur ein Fest für die Geschmackssinne, sondern auch ein visuelles Highlight auf eurem Teller. Die Süße der Kakis, die Cremigkeit der Avocado und der Crunch der gerösteten Walnüsse harmonieren perfekt mit dem frischen Spinat. Ein Dressing mit Limette, Ahornsirup und Dijon-Senf rundet das Geschmackserlebnis ab.
Frisch, lecker, gesund: Feigen-Quinoa-Salat
Dieser vegane Feigen-Quinoa-Salat ist nicht nur unglaublich lecker, sondern steckt auch voller gesunder Zutaten, die dich mit Energie versorgen.
Feigen Nicecream – Ein süßer Genuss!
Diese Feigen Nicecream ist nicht nur eine köstliche Alternative zu herkömmlichem Eis, sondern auch eine gesunde Option. Feigen enthalten wichtige Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium. Durch die Verwendung von reifen Bananen wird die Nicecream von Natur aus süß und cremig, ohne zusätzlichen raffinierten Zucker.
Erfrischender Wassermelonen-Salat: Ein Sommergenuss
Dieser Wassermelonen-Salat ist nicht nur eine geschmackliche Offenbarung, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, hydratisiert und voller Energie zu bleiben. Genieße diesen leichten und erfrischenden Salat bei Picknicks, Grillabenden oder als gesunde Beilage zu jeder Mahlzeit.
Frisch, fruchtig, leicht: Mangosalsa mit Tomaten und Koriander
Diese köstliche Salsa ist nicht nur ein perfekter Begleiter zu vielen Gerichten, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne.
Fruchtig-süße Mangos, saftige Tomaten und aromatischer Koriander vereinen sich zu einem Geschmackserlebnis, das perfekt zu euren Lieblingsdips, Burritos oder Gegrilltem passt.