Diese gebackenen Möhren mit Ahornsirup sind eine perfekte Mischung aus süß und herzhaft. Die natürliche Süße der Möhren wird durch den Ahornsirup betont, während der Kreuzkümmel und das Paprikapulver eine würzige Note hinzufügen.
Beilage
Gebackene Süßkartoffelpommes
Gebackene Süßkartoffelpommes sind eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Pommes. Mit ihrem natürlichen Geschmack, der knackigen Textur und dem geringeren Fettgehalt sind sie eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Mit diesem einfachen Rezept kannst du die knusprigen Pommes ganz einfach zu Hause zubereiten und dabei den vollen Geschmack und die Nährstoffe der Süßkartoffeln genießen. Probiere es aus und entdecke eine köstliche Art, Süßkartoffeln zu genießen – ganz ohne frittieren!
Fermentierten: Sauerkraut selber machen
Selbstgemachtes Sauerkraut ist nicht nur gesund und voller probiotischer Kulturen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die Vielfalt der veganen Küche zu entdecken. Mit seiner natürlichen Säure und dem unverwechselbaren Geschmack könnt ihr eure Mahlzeiten auf eine neue Ebene heben.
Gebackene Süßkartoffeln
Gebackene Süßkartoffeln sind eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Kartoffelgerichten. Mit ihrer natürlichen Süße und der knusprigen Textur sind sie ein Genuss für jeden Gaumen. Mit diesem einfachen Rezept kannst du gebackene Süßkartoffeln schnell und einfach zubereiten und nach deinen Vorlieben anpassen. Entdecke die vielseitigen Möglichkeiten der Süßkartoffel und bereichere deine Mahlzeiten mit diesem köstlichen und nährstoffreichen Gemüse.
Sprossen: Microgreens für deine Ernährung
Sprossen sind kleine Powerpakete, die eine große Menge an Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen bieten. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und Antioxidantien und können die Verdauung, die Gewichtsabnahme und die allgemeine Gesundheit unterstützen. Füge Sprossen zu deiner Ernährung hinzu, um von ihren Vorzügen zu profitieren. Experimentiere mit verschiedenen Sorten und genieße die frische und gesunde Vielfalt, die Sprossen bieten. Nimm dir die Zeit, Sprossen in deine Mahlzeiten einzubauen, und erlebe die positive Wirkung auf deine Gesundheit und dein Wohlbefinden.
Feigensalat – Fruchtzauber auf dem Teller
Dieser Feigensalat ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die süße Saftigkeit der Feigen trifft auf die frische Knackigkeit des Gemüses, während das Dressing mit seiner ausgewogenen Säure und Süße alles zusammenführt.
Gazpacho – Die erfrischende Köstlichkeit aus Spanien
Veganes Gazpacho ist die perfekte Wahl, um an heißen Tagen eine erfrischende und gesunde Mahlzeit zu genießen. Mit frischen Zutaten und einer Vielzahl von Gewürzen ist diese Suppe nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, sich mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.
Probiere dieses einfache Rezept aus und tauche ein in die köstliche Welt des veganen Gazpacho!
Gegrillte Aubergine mit veganem Mayo-Dressing
Die gegrillte Aubergine mit dem cremigen Mayo-Dressing ist ein echtes Geschmackserlebnis. Die leicht rauchige Note der Aubergine kombiniert sich perfekt mit der Frische und Cremigkeit des Dressings. Dazu passen knusprige Baguette-Scheiben oder frische Salate als Beilage.
Knusprige Blumenkohl-Buffalo-Wings
Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen veganen Alternative zu Buffalo Wings bist, dann sind diese knusprigen Blumenkohl-Buffalo-Wings genau richtige für dich!
Cashew-Parmesan: Perfekt für Zucchini-Nudeln!
Cashew-Parmesan ist eine fantastische Alternative zu traditionellem Parmesan. Die einfache Zubereitung und der köstliche Geschmack machen ihn zur perfekten Ergänzung für Zucchini-Nudeln. Probier es aus und entdecke eine gesunde Möglichkeit, deine Lieblingsgerichte zu genießen.
Grüne Vielfalt auf dem Teller – Zucchininudeln mit Avocadosoße!
Zucchininudeln mit Avocadosauce bieten eine leichte, gesunde und dennoch köstliche Alternative zu herkömmlicher Pasta. Mit diesem einfachen Rezept kannst du eine Mahlzeit zubereiten, die nicht nur deinen Geschmackssinn verwöhnt, sondern auch deinen Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt. Probiere dieses Rezept aus und entdecke die Vielseitigkeit der Zucchininudeln kombiniert mit der Cremigkeit der Avocadosoße für ein wohlschmeckendes und sättigendes Essen.