Schokoladenkekse gehören zu den absoluten Klassikern – aber mit einer Prise Meersalz werden sie zu einem wahren Gourmet-Highlight. Die Kombination aus süßer, intensiver Schokolade und feinem, salzigen Crunch ist unwiderstehlich und bringt Abwechslung auf den Keks-Teller. Diese vegane Version kommt ohne raffinierten Zucker aus und ist schnell gemacht, sodass sie perfekt für jeden Anlass sind: von der gemütlichen Teestunde bis hin zur festlichen Weihnachtszeit.
Backen
Hier teile ich köstliche und einfallsreiche Backrezepte mit dir, die frei von tierischen Produkten und Haushaltszucker sind.
Schnapp dir deine Schürze und den Backofenhandschuh, ich lade dich ein, meine Rezepte auszuprobieren und dich von der Vielfalt und dem Geschmack inspirieren zu lassen.
Schoko-Dattel-Plätzchen – Vegan & zuckerfrei
Diese Schoko-Dattel-Plätzchen sind die perfekte, zuckerfreie Alternative zu herkömmlichen Weihnachtskeksen. Die natürliche Süße kommt von Datteln, und ungesüßtes Kakaopulver sorgt für den vollen Schokoladengeschmack. Schnell und einfach zubereitet, sind sie ein Highlight auf jedem Keksteller und eignen sich auch perfekt als kleiner Snack für zwischendurch!
Saftige Süßkartoffel-Zimt-Muffins
Wenn der Herbst seine Farben zeigt und die Tage kühler werden, gibt es nichts Besseres, als sich mit einem herbstlichen Gebäck zu verwöhnen. Diese Süßkartoffel-Zimt-Muffins vereinen die natürliche Süße der Süßkartoffel mit der wärmenden Würze von Zimt – wie eine kleine Umarmung an kühlen Tagen. Egal ob zum Frühstück, als Snack oder zum Nachmittagskaffee: Dieses einfache Rezept bringt den Geschmack des Herbstes direkt in deine Küche. 🧡
Vegane Gemüse Muffins – Herzhaft und Lecker!
Diese veganen Gemüse Muffins sind nicht nur herzhaft und lecker, sondern auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Das frische Gemüse liefert wichtige Nährstoffe und sorgt für eine gesunde Zwischenmahlzeit. Die Muffins eignen sich perfekt zum Mitnehmen, sei es zur Arbeit, Schule oder als Snack für unterwegs.
Süße Versuchung – Vegane Schokoladenmuffins ohne Zucker!
Diese veganen Schokoladenmuffins sind nicht nur eine süße Köstlichkeit für alle, die das Süße ohne Zucker suchen, sondern auch ein Beweis dafür, dass gesunde Leckereien durchaus sündig schmecken können. Ob als süßer Snack zwischendurch zum Kaffee oder als Mitbringsel – diese Muffins werden alle Geschmacksliebhaber begeistern.
Proteinsnacks: Vegane Kichererbsen-Cookies
Diese Kichererbsen Cookies sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein reines Geschmackserlebnis. Durch die Kichererbsen erhalten sie eine großartige Konsistenz, und die Erdnussbutter sorgt für eine unwiderstehliche Geschmackstiefe. Perfekt als Snack für zwischendurch oder als süße Begleitung zum Kaffee.
Kichererbsen-Cookies – Gesund Naschen leicht gemacht!
Wer sagt, dass Kekse immer voller Zucker und ungesund sein müssen? Diese Kichererbsen-Cookies beweisen das Gegenteil! Sie sind nicht nur eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Keksen, sondern auch eine hervorragende Proteinquelle.
Vegane Pistazienkekse zum Verlieben!
Diese veganen Pistazienkekse sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch für den Gaumen. Knusprig, leicht süß und mit dem vollen Geschmack von Pistazien – ein wahrer Genussmoment! Lasst es euch schmecken!
Knusprige Blumenkohlbällchen mit Avocado-Dip
Heute gibts ein Rezept, das das Herz derjenigen höher schlagen lässt, die nach gesunden und zugleich schmackhaften Leckereien suchen: Vegane Blumenkohlbällchen.
Diese kleinen Wunderkugeln aus Blumenkohl und Gewürzen sind ein wahres Fest für die Sinne und beweisen, dass gesunde Ernährung und Genuss Hand in Hand gehen können.
Rohveganes Küchlein – Ein kleines Stück Himmel
Diese kleinen Küchlein sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine Quelle von Energie und gesunden Fetten. Die Cashews liefern wertvolle Proteine und Mineralstoffe, die Datteln sorgen für natürliche Süße, das Kokosöl bringt eine zarte Note, und die Erdnüsse verleihen einen herzhaften Crunch.
Herbstlicher Genuss – Apfel-Zimt Kekse
Die Apfel-Zimt Kekse sind der perfekte herbstliche Genuss für Groß und Klein. Die Kombination aus dem süßen Geschmack von Äpfeln und der warmen Note von Zimt sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. Ob zum gemütlichen Nachmittagskaffee, als Snack für unterwegs oder als süßes Mitbringsel – diese Kekse sind vielseitig einsetzbar und bringen den Geschmack des Herbstes auf deine Zunge.
Zuckerfreie Haferkekse – Schnell und einfach
Diese Kekse sind perfekt für einen schnellen Snack, als süße Ergänzung zum Frühstück oder als gesunder Genuss zwischendurch. Ich mache sie mir gerne vor einer Reise und nutze sie unterwegs als Proviant. Sie sind auch eine großartige Option für Kinder, da sie frei von raffiniertem Zucker sind.
Gebackene Birnen mit Walnüssen
Gebackene Birnen sind eine einfache und dennoch köstliche Art, die Herbstsaison zu genießen. Mit wenigen Zutaten und etwas Zeit im Backofen kannst du diesen leckeren Nachtisch zubereiten und deine Geschmacksknospen verwöhnen. Sie sind der perfekte Abschluss einer herbstlichen Mahlzeit. Guten Appetit!
Saftige Blaubeermuffins – Ein Rezept zum Verlieben!
Diese Blaubeermuffins sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit frischen Blaubeeren, einer saftigen Textur und dem köstlichen Geschmack sind sie ein Genuss für jeden Anlass. Verwöhne dich selbst und deine Lieben mit diesen köstlichen Muffins. Probiere das Rezept aus und genieße die süßen und fruchtigen Aromen der Blaubeeren in jedem Bissen!
Vegane Pilz-Quiche – Herzhaft, cremig, voller Aromen!
Mit ihrem knusprigen Teig und der cremigen Füllung ist diese vegane Pilz-Quiche eine wunderbare Alternative zur traditionellen Quiche.