Heute zaubern wir einen Hauch von Sommer auf den Frühstückstisch mit dieser Erdbeer Smoothie Bowl!
Diese farbenfrohe und erfrischende Schüssel ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Vitaminbombe, die euren Tag mit Energie und guter Laune starten lässt.
Zutaten
- 200g gefrorene Erdbeeren
- 1 reife Banane, in Stücke geschnitten und gefroren
- 150ml Mandelmilch (ungezuckert)
- 1 TL Ahornsirup oder ein süßendes Mittel nach Wahl (Optimal)
- Frische Früchte und Granola zur Dekoration
Zubereitung
- Vorbereitung: Die gefrorenen Erdbeeren und die gefrorene Banane etwa 5 Minuten antauen lassen.
- Smoothie mixen: Erdbeeren, Bananenstücke, Mandelmilch und Ahornsirup in einem Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Servieren: Den Smoothie in eine Schüssel gießen und gleichmäßig verteilen.
- Dekorieren: Mit frischen Früchten und einer Handvoll knusprigem Granola dekorieren.
- Genießen: Einen Löffel nehmen und diesen Frühstückstraum in Pink erleben!
Diese vegane Erdbeer Smoothie Bowl ist eine gesunde Alternative, um den Tag voller Energie zu beginnen. Die Kombination aus frischen Früchten, cremigem Smoothie und knusprigem Granola macht dieses Frühstück zu einem absoluten Highlight.
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