Hast du Lust auf einen süßen Snack, der an den beliebten Snickers-Riegel erinnert, aber ohne raffinierten Zucker und mit gesunden Zutaten auskommt? Dann sind diese Snickers Bliss Balls genau das Richtige für dich!
Mit einer unwiderstehlichen Kombination aus Nüssen, Datteln und einer schokoladigen Note zauberst du im Handumdrehen einen köstlichen Snack, der nicht nur vegan und glutenfrei ist, sondern auch ohne Reue genossen werden kann. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für den kleinen Süßhunger zwischendurch oder als gesunder Snack nach dem Sport.
Zutaten
- 100g Cashewkerne
- 100g Erdnüsse
- 200g weiche Datteln (entsteint)
- 2 EL Erdnussmus
- 2 EL Kakaopulver (ungesüßt)
- 1 TL Vanilleextrakt
- Optional: Erdnüsse zum Wälzen
Zubereitung
- Die Cashewkerne und Erdnüsse in einem Mixer oder einer Küchenmaschine fein mahlen, bis eine grobe Textur entsteht.
- Die Datteln hinzufügen und alles zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
- Erdnussmus, Kakaopulver und Vanilleextrakt hinzufügen und erneut mixen, bis alles gut vermengt ist.
- Aus der Masse kleine Kugeln formen und nach Belieben in Erdnuss Stücke wälzen.
- Die Snickers Bliss Balls für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fester werden.
Diese Snickers Bliss Balls sind nicht nur eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten, sondern auch ein echter Gaumenschmaus. Die Kombination aus cremigem Erdnussmus, knackigen Nüssen und schokoladigem Kakao erinnert an den beliebten Snickers-Riegel, jedoch ohne die ungesunden Inhaltsstoffe.
Ob als süßer Snack zwischendurch oder als gesunde Nascherei – diese Snickers Bliss Balls werden dich begeistern. Hier findest du weitere Bliss Balls-Rezepte von mir.
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