Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür, und was gibt es Besseres, als sich mit einer süßen Versuchung zu verwöhnen?
Heute teile ich mit euch ein unwiderstehliches Rezept für ein 3-Zutaten-Erdnussmus-Fudge – vegan, simpel und perfekt für die Feiertage.
Also schnappt euch eine Schüssel und lasst uns gemeinsam in die Welt der süßen Desserts eintauchen!
Zutaten
- 250g natürliches Erdnussmus
- 60g geschmolzenes Kokosnussöl
- 5-6 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
- Pistazien (Optional)
Zubereitung
- Mischung vorbereiten:
Erdnussmus, geschmolzenes Kokosnussöl und Ahornsirup in eine Schüssel geben und gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Form vorbereiten: Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen, optional mit Pistazien bestreuen.
3. Einfrieren: Die Form für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Am besten über Nacht.
4. Genießen: Nach dem Einfrieren aus dem Gefrierschrank nehmen, in kleine Stücke schneiden und genießen!
Anmerkungen
- Der Fudge schmilzt schnell, also serviert ihn sofort nach dem Herausnehmen aus dem Gefrierschrank und bewahrt sich danach weiterhin dort auf.
Dieses Erdnussmus-Fudge ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein wunderbares Mitbringsel für die festlichen Anlässe. Die Cremigkeit des Erdnussmuses, die Süße des Ahornsirups und der köstliche Geschmack des Kokosnussöls vereinen sich zu einem unwiderstehlichen Genuss.
Viel Spaß beim Naschen und eine wundervolle festliche Zeit wünsche ich euch! 🎄✨
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