Manchmal überkommt uns einfach die Lust auf etwas Süßes, oder? Doch wie wäre es, wenn ich euch ein Rezept vorstelle, bei dem ihr ohne schlechtes Gewissen schlemmen könnt?
Heute gibt es Cookie Dough Bliss Balls – die perfekte Lösung für eure Naschgelüste! Sie sind voller Geschmack und Textur und dabei gesünder als herkömmliche Keksteig-Leckereien.
Zutaten
- 250g Haferflocken, Glutenfrei
- 120g Ahornsirup oder Agavendicksaft
- 120g Erdnussmus (ungesüßt)
- 1 TL Vanilleextrakt
- Optional: Haferflocken oder Kakaonibs zum wälzen
Zubereitung
- Haferflocken mahlen: Die Haferflocken in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu feinem Mehl verarbeiten.
- Teig vorbereiten: In einer Schüssel das Hafermehl, Erdnussmus, Ahornsirup oder Agavendicksaft und Vanilleextrakt vermengen, bis ihr eine klebrige Masse erhaltet.
- Bills Balls wälzen: Bei Bedarf kannst du jetzt die Bliss Balls in Haferflocken oder Kakaonibs gleichmäßig wälzen
- Kühlen: Die Bliss Balls für etwa 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Diese Cookie Dough Bliss Balls sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Sie haben die Textur und den Geschmack von Keksteig, sind aber viel gesünder. Der Ahornsirup oder Agavendicksaft sorgen für natürliche Süße, während das Erdnussmus eine cremige Textur verleiht.
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