Diese Nicecream verspricht nicht nur eine erfrischende Abkühlung, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack von saftigen Blaubeeren.
Ganz ohne zusätzlichen Zucker und in wenigen Minuten zubereitet, ist dieses Blaubeer Nicecream der perfekte süße Begleiter für warme Sommertage.
Zutaten
- 2 reife Bananen, in Scheiben geschnitten und gefroren
- 160 g gefrorene Blaubeeren
- Etwas Pflanzenmilch oder Wasser
- Optional: Toppings wie gehackte Nüsse, Kokosflocken oder weitere frische Blaubeeren
Zubereitung
- Die gefrorenen Bananenscheiben und die Blaubeeren für etwa 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit sie etwas antauen.
- Gib die Bananenscheiben und die Blaubeeren in einen leistungsstarken Mixer oder eine Küchenmaschine. Mixe die Zutaten zunächst langsam und erhöhe dann die Geschwindigkeit, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Falls die Mischung zu fest ist, kannst du nach Bedarf etwas Mandel- oder Hafermilch hinzufügen und erneut mixen, bis deine gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Gieße die Blaubeer-Nicecream in eine Schüssel und garniere sie nach Belieben mit gehackten Nüssen, Kokosflocken oder weiteren frischen Blaubeeren.
- Genieße deine selbstgemachte Blaubeer-Nicecream sofort und lass dich von der erfrischenden Fruchtigkeit verzaubern!
Blaubeeren sind wahre Superfoods: Sie sind reich an Antioxidantien, Ballaststoffen, Vitamin C und K, sowie Mineralstoffen wie Mangan. Diese Nährstoffe unterstützen die körpereigenen Abwehrkräfte, fördern die Verdauung und haben eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System.
Mit dieser Blaubeer-Nicecream kannst du dir also nicht nur eine süße Freude gönnen, sondern auch von den gesundheitlichen Vorteilen der Blaubeeren profitieren.
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