An heißen Sommertagen gibt es kaum etwas Erfrischenderes als eine leckere Portion Nicecream!
Diese köstliche Nicecream ist cremig, vegan und ganz einfach zuzubereiten.
Mit nur wenigen Zutaten und einer schnellen Zubereitung kannst du dieses köstliche und erfrischende Eis in kürzester Zeit zu Hause genießen.
Zutaten
- 2 gefrorene Bananen
- 4 reife Nektarinen, entkernt und in Stücke geschnitten
- 1 TL Vanille, oder Vanilleextrakt
Zubereitung
- Gib die gefrorenen Bananen, die Nektarinenstücke und die Vanille in einen leistungsstarken Mixer oder eine Küchenmaschine. Das kann einige Minuten dauern, je nach Leistung deines Mixers. Zwischendurch kannst du den Mixer anhalten und die Masse mit einem Löffel umrühren, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig gemixt wird.
- Sobald die Mischung cremig ist, hast du deine selbstgemachte Nicecream! Du kannst es sofort genießen oder in einem luftdichten Behälter einfrieren, wenn du es etwas fester magst.
Genieße die erfrischende Nektarinen-Nicecream an warmen Sommertagen oder als gesunde und fruchtige Alternative zu herkömmlichem Eis. Die Kombination aus saftigen Nektarinen und cremigen Bananen sorgt für einen unvergleichlich leckeren Genuss.
Hier findest du weitere Nicrecream-Rezepte von mir.
Teile deine Kreationen mit mir und markiere mich auf Social Media mit @vegan_franzi oder mit dem Hashtag #gonut