Frischer Süßkartoffelsalat für den perfekten Genuss!

Mit diesem veganen Süßkartoffelsalat zaubert ihr nicht nur ein leckeres Gericht auf den Teller, sondern auch eine Portion Gesundheit. Die Süßkartoffeln liefern Ballaststoffe und Vitamine, während die Granatapfelkerne dem Salat eine Extraportion Frische verleiht. Das Dressing mit Limettensaft und Olivenöl rundet den Geschmack perfekt ab.